Óleos & Azeites

Óleos e azeites estão presentes na alimentação saudável há milhares de anos. Da culinária ancestral à modernidade, encantam as mais diversas receitas com pureza e benefícios, elevando sabores e possibilitando sinergias com outros alimentos. Conheça alternativas 100% naturais e puras nesta seção especial!

Óleo e Azeite: tradição, nutrição e sabor em sua forma mais pura

O uso de óleo e azeite ultrapassa gerações, culturas e fronteiras. Desde a antiguidade, esses ingredientes estão presentes na alimentação humana — não apenas como fonte de gordura, mas como símbolo de saúde, longevidade e até espiritualidade. Com propriedades nutricionais riquíssimas, eles oferecem gorduras boas, antioxidantes naturais e compostos anti-inflamatórios que fazem toda a diferença na rotina alimentar.

Na Novidade Saudável, reunimos uma seleção especial de óleos e azeites extraídos com métodos que preservam a pureza, o frescor e o valor nutricional de cada gota. São opções 100% naturais, prensadas a frio e livres de aditivos, ideais para quem busca equilíbrio, sabor e saúde em um só ingrediente.

Por que escolher óleos e azeites naturais?

Ao contrário dos óleos refinados e ultraprocessados — que passam por altas temperaturas, solventes químicos e perdem boa parte de seus nutrientes — os óleos e azeites naturais mantêm seus benefícios nutricionais intactos, além de entregarem sabor autêntico e textura leve.

Esses ingredientes funcionam como veículos de nutrientes lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K, e são fonte essencial de gorduras mono e poli-insaturadas, que ajudam na saúde cardiovascular, cerebral, hormonal e digestiva.

Além disso, óleos e azeites de boa procedência:

• Combatem processos inflamatórios
• Melhoram a absorção de nutrientes
• Aumentam a saciedade
• Suportam a função cognitiva e o foco
• Contribuem para o controle do colesterol
• Realçam o sabor dos alimentos de forma natural e funcional

Tipos de óleo e azeite que você encontra na Novidade Saudável

Nosso mix contempla opções funcionais, culinárias e terapêuticas, todas selecionadas por critérios rigorosos de qualidade e origem:

Óleos funcionais e culinários:

• Óleo de coco extra virgem: versátil, termorresistente, com ação antioxidante e suporte à digestão
• Óleo de abacate: leve, saboroso e rico em ácido oleico e vitamina E
• Óleo de linhaça dourada: excelente fonte de ômega-3 vegetal, ideal para equilíbrio hormonal e saúde intestinal
• Óleo de gergelim: sabor marcante, rico em sesamina e lignanas, ótimo para receitas asiáticas e suporte antioxidante
• Óleo de cártamo: conhecido pelo apoio ao metabolismo de gorduras
• Óleo de semente de uva: leve, com alto teor de antioxidantes e vitamina E

Azeites especiais:

• Azeite de oliva extravirgem: extraído a frio, com acidez controlada, ideal para uso em pratos frios e finalizações
• Azeites orgânicos e biodinâmicos: cultivados com respeito aos ciclos da natureza, sem uso de agrotóxicos
• Blends aromatizados com ervas e especiarias: combinação perfeita entre sabor e funcionalidade

Todos os produtos são livres de conservantes, corantes, aromatizantes artificiais e qualquer tipo de aditivo prejudicial.

Como usar óleos e azeites no dia a dia

Esses ingredientes são versáteis, deliciosos e funcionais, podendo ser usados de várias formas:

• Em saladas, molhos e marinadas: para realçar o sabor e adicionar nutrientes
• No preparo de alimentos quentes: como refogados e grelhados (no caso de óleos termorresistentes)
• Em smoothies, cremes e cafés funcionais: como no famoso bulletproof coffee
• Em receitas doces ou salgadas: substituindo manteigas e gorduras refinadas
• Uso externo: alguns óleos vegetais também podem ser aplicados na pele e no cabelo como hidratantes naturais

A escolha certa do óleo ou azeite transforma a forma como o corpo absorve os nutrientes e como você se sente após cada refeição.

Por que comprar óleo e azeite na Novidade Saudável?

Porque aqui, cada produto é escolhido com um propósito: entregar saúde real, sabor limpo e respeito ao planeta.

• Óleos prensados a frio, sem refino químico
• Azeites com acidez controlada e frescor preservado
• Produtos com origem transparente e cultivo consciente
• Opções veganas, livres de glúten e com alto valor nutricional
• Ideal para dietas cetogênica, mediterrânea, plant-based e funcional

Transforme a sua cozinha com ingredientes que alimentam, tratam e equilibram, de forma natural e deliciosa.